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Tradizionale Olive verdi e nere Olivenöl aus grünen und schwarzen Oliven 750 ml - Gonnelli 1585

Tradizionale Olive verdi e nere Olivenöl aus grünen und schwarzen Oliven 750 ml - Gonnelli 1585

Artikelnummer: 05891

22,90 €
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Beschreibung

Tradizionale Olive verdi e nere Olivenöl aus grünen und schwarzen Oliven von- Gonnelli 1585

Tradizionale, ein italienisches Olivenöl nativ Extra gepresst aus grünen und schwarzen (reifen) Oliven. Interessante Cuvée, bei der sich die fruchtige Würze der frühen und die vollmundige Weichheit der späten Ernte wunderbar ergänzen.

Bei der Erzeugung dieses Olivenöls nativ Extra werden noch unreife grüne und bereits reife schwarze Oliven verwendet, die in etwa in der Mitte der Erntezeit geerntet wurden. Alle Oliven werden in der Olivenölmühle Santa Téa gepresst. Das gefilterte Öl wird dann unter Schutzatmosphäre gelagert. Die Ölmühle Santa Téa kultiviert ihre ca. 43.000 Olivenbäume ohne den Einsatz von Pestiziden oder Düngemitteln. Bereits seit 2002 erfolgt die Verarbeitung, Lagerung und Abfüllung unter Stickstoff.

Geschmack: Kräuter- und Fruchtaromen, rund, harmonisch, im Gleichgewicht mit bitteren und würzigen Empfindungen. Das frische Öl ist, pur genossen, im Nachgang scharf.

Zutaten: Mittel fruchtiges Öl, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Erste Güteklasse. 100 % aus italienischen grünen und schwarzen (reifen) Oliven der Sorten Frantoio, Moraiolo, Leccino und Peranzana, geerntet in der Region Toskana, gefiltert durch reine Zellulose.

Zusätzliche Produktinformationen

Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert: 3626 kJ/882 kcal | Fett: 98 g, davon gesättigte Fettsäuren: 16 g, einfach ungesättigte Fettsäuren: 74 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 10 g | Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g
Inhalt
750 ml
Aufbewahrung
Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
Herkunft
Italien
Intensität
Mittel
Erzeuger
Gonelli 1585 | 50066 Reggello | Italien
Mindestens haltbar bis
02.05.2025