Spaghetti 90 Sekunden "Rapida" 300 g Packung - Rustichella d'Abruzzo

Spaghetti 90 Sekunden "Rapida" von Rustichella d'Abruzzo

Schnell al dente durch eine innovative Formgebung: Diese für eine zeitsparende Zubereitung entwickelten Spaghetti sind in 90 Sekunden perfekt al dente.

Die geniale Idee: Der Nudelteig für diese Spaghetti wird durch eine spezielle Bronzeform gezogen, durch die die Spaghetti über ihre gesamte Länge eine geschlitzte Form erhalten. Aufgrund ihrer geschlitzten und somit offenen Form bieten die Spaghetti wesentlich mehr Kontaktfläche für das kochende Wasser, was zu der deutlich kürzeren Kochzeit führt. Durch das Quellen der Nudeln beim Kochen schließt sich die geschlitzte Öffnung und man kann perfekte Spaghetti servieren.

Ein energiesparendes Konzept für Köche, die nicht 8 oder 12 Minuten auf ihre Spaghetti warten möchten oder können. Wenn man mehrere Portionen in kurzen Abständen zubereiten möchte (z. B. an einem Buffet oder einem Foodtruck), können bei einer sehr kurzen Wartezeit frisch gekochte (und nicht warm gehaltene) Spaghetti serviert werden.

Durchmesser: ca. 2 mm

Kochzeit: 90 Sekunden

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser