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Riviera dei Fiori DOP Taggiasca Olivenöl nativ Extra 500 ml - Calvi

Riviera dei Fiori DOP Taggiasca Olivenöl nativ Extra 500 ml - Calvi

Artikelnummer: 05896

17,95 €
(1 l = 35,90 €)
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Beschreibung

Riviera dei Fiori DOP Taggiasca Olivenöl nativ Extra von Calvi

Das Riviera dei Fiori DOP ist ein sortenreines, ungefiltertes Taggiasca-Olivenöl.

Auf die Taggiasca typische Milde folgt im Abgang eine kurze, elegante Schärfe. Die silbergraue Aluminiumfolie mit gelb-blauem Flaschenhals und Verschluss lässt dieses leckere Olivenöl chic aussehen, was es auch zu einem attraktiven Geschenk macht.

Taggiasca-Oliven gelten seit vielen Jahren als qualitativ herausragend, aus ihnen lässt sich jedoch nur vergleichsweise wenig Öl gewinnen. Die von Hand mithilfe von mechanischen Kämmen geernteten Oliven werden innerhalb von 24 Stunden, nach allen Regeln der Kunst in Calvis Ölmühle in Pontedassio verarbeitet.

Ein ausgesprochen harmonisches Olivenöl, nur leicht scharf und angenehm süß. Der Geschmack unterliegt bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Das mild-fruchtige Öl Riviera dei Fiori passt z. B. sehr gut zu geschmortem, hellem Fleisch, zu hellem Fisch und milden Meeresfrüchten sowie fruchtigen Gemüsezubereitungen und zu kräftigen grünen Salaten.

Zutaten: Leicht fruchtiges Olivenöl, direkt aus italienischen Oliven (100 % Taggiasca) ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kaltextraktion. Erste Güteklasse. D.O.P. ungefiltert. Gewonnen aus handgepflückten Oliven der Sorte Taggiasca aus dem Gebiet Riviera Ligure di Ponente. Traditionell verarbeitet in der Ölmühle von Calvi in Pontedassio.

Erzeuger: Giuseppe Calvi | 18100 Imperia | Italien

Zusätzliche Produktinformationen

Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert: 3768 kJ/900 kcal | Fett: 100 g, davon gesättigte Fettsäuren: 16 g, einfach ungesättigte Fettsäuren: 76 g | Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g
Inhalt
500 ml
Aufbewahrung
Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
Herkunft
Italien
DOP/IGP-Zertifizierung
DOP/IGP zertifiziert
Intensität
Mild
Mindestens haltbar bis
29.05.2025