
Lenticchie Umbre Berglinsen aus Umbrien 500 g - Bartolini
Artikelnummer: 05170
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Gourmet getrocknete Berglinsen aus Umbrien.
Diese Linsen bleiben beim Kochen kernig. Im Geschmack sehr zart und fein, ideal für warme und kalte Salate. Sie sind köstlich in Suppen, Eintöpfen und Bratlingen sowie für orientalische Gerichte. 24 bis 48 Stunden in kaltem Wasser einweichen, anschließend bei niedriger Temperatur kurz garen. Erst nach dem Garen salzen.
Zusätzliche Produktinformationen
- Zutaten
- Berglinsen
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1129 kJ / 266 kcal | Fett: 0,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g | Kohlenhydrate: 42,2 g, davon Zucker: 1,5 g | Ballaststoffe: 19,8 g | Eiweiß: 22,9 g |Salz: 0,013 g
- Aufbewahrung
- Trocken lagern.
- Erzeuger
- Frantoio Oleario Bartolini Emilio | 05031 Arrone | Italien