
FM02 Aceto Balsamico di Modena IGP 13 Jahre 500 ml - Fondo Montebello
Artikelnummer: 02569
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FM02 Aceto Balsamico di Modena IGP 13 Jahre von Fondo Montebello
Sirupartiger, dickflüssiger Balsamico mit leuchtend dunkelbrauner Farbe. Geschmacklich komplex, aber ausgewogen mit einer angenehmen säuerlichen Note. Das wertvolle Aroma entsteht ausschließlich durch die Wirkung der verschiedenen Holzsorten der zur Reifung verwendeten Edelholzfässer.
Ideal zu Tomaten-Mozzarella und zu jeder Art von Tomatensalat. Passt sehr gut zu allen Sommer-Blattsalaten, dunklem Fleisch, Wild, aber auch lecker zur Abrundung von Süßspeisen, wie Eis und Desserts.
Säure: 6 %
Zusätzliche Produktinformationen
- Inhalt
- 500 ml
- Zutaten
- Weinessig, gekochter Traubenmost, enthält SULFITE. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden.
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1509 kJ/355 kcal | Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 82,5 g, davon Zucker: 82,5 | Eiweiß: 1,3 g | Salz: 0,1 g
- Aufbewahrung
- Flasche kühl und dunkel lagern.
- Zertifizierung
- I.G.P. | D.O.P.
- Erzeuger
- Fondo Montebello | 41053 Pozza di Maranello | Italien