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Bio Mezze Maniche Triticum aus Senatore Capelli Hartweizen 500 g - Rustichella d'Abruzzo

Bio Mezze Maniche Triticum aus Senatore Capelli Hartweizen 500 g - Rustichella d'Abruzzo

Artikelnummer: 06237

4,19 €
(1 kg = 8,38 €)
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Beschreibung

Bio Mezze Maniche Triticum aus Senatore Capelli Hartweizen

Die "kurzen Ärmel" sollen, so eine Interpretation des Namens Mezze Maniche, für sommerliche Gerichte, wie Nudelsalat besonders geeignet sein. De facto ist diese Bio-Pasta aus der geschätzten Weizensorte Senatore Capelli ein Allrounder, der, al dente gekocht, mit allen Arten von Saucen kombiniert werden kann.

Senatore Cappelli: außergewöhnliche, historische Hartweizensorte aus Italien aus dem frühen 20. Jahrhundert .

Triticum: Basis für die Produktlinie Triticum sind verschiedene Bio-Mehlsorten, die aus traditionellen Getreidesorten Italiens, die im Laufe der Zeit in Italien angebaut wurden, hergestellt werden. Der lateinische Name Triticum verweist auf die Notwendigkeit, Weizenkörner zu reiben und zu dreschen, um ihre Spreu zu entfernen.

Kochzeit: 10 bis 12 Minuten

IT BIO 009 Agricultura Italia

Zutaten: Bio-Hartweizengrieß aus Italien, Wasser

Zusätzliche Produktinformationen

Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert: 1490 kJ/351 kcal | Fett: 1,38 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g | Kohlenhydrate: 73 g, davon Zucker: 3,8 g | Ballaststoffe: 2,8 g | Eiweiß: 12 g | Salz: 0,01 g
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern.
Nudelformat
Weitere Formate
Zertifizierung
Bio
Inhalt
500 g
Erzeuger
Rustichella d´Abruzzo | 65019 Pianella | Italien