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Bio Bergamottensaft 100 % pur 200 ml - Patea

Bio Bergamottensaft 100 % pur 200 ml - Patea

Artikelnummer: 05802

3,74 €
(1 l = 18,70 €)
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Beschreibung

Bio Bergamottensaft 100 % pur von Patea zum Aromatisieren und Würzen verschiedenster Getränke und Speisen.

Bergamottensaft hat einen ganz eigenständigen, intensiven Zitrusgeschmack. Sein Aroma ist unverwechselbar und birgt eine Vielzahl an Anwendungsmöglichkeiten: Einige Spritzer machen aus jeglicher Art von süßem Getränk (z. B. Apfel- oder Orangensaft) ein Geschmackserlebnis mit spannender Zitrusnote; Mineralwasser wird zum Mega-Durstlöscher; alkoholische oder alkoholfreie Cocktails gewinnen an Nuancen und Komplexität. Wer den Bergamottensaft nicht nur im Hintergrund schmecken möchte, kann natürlich mehr als nur einige Spritzer zugeben. Die aromatisierten Patea-Säfte aus Clementine oder Granatapfel enthalten 30 % Bergamottensaft.

Bei Speisen kann man Bergamottensaft einsetzen wie Zitronensaft: in Salatdressings, in selbst eingekochten Marmeladen oder Konfitüren, in Gebäck oder Kuchen...

Bis vor kurzem war die Bergamotte vor allem als aromatische Zutat in Earl Grey Schwarzteemischungen bekannt. Einige Spritzer Bergamottensaft veredeln natürlich auch jeden nicht aromatisierten Schwarztee. Das Ergebnis kann für Teeliebhaber eine echte Offenbarung sein, denn geschmacklich schlägt es die zumeist künstlichen Aromen des Earl Grey um Längen.

Die Bergamotte ist eine Zitruspflanze, die vermutlich aus einer Kreuzung der Bitterorange und der Zitronatzitrone entstanden ist. Die Wiege dieser Frucht ist Kalabrien. Ein maßgeblicher Teil der weltweiten Produktion stammt aus dem Süden Italiens.

IT BIO 007 Agricultura Italia

Zutaten: Bergamottensaft 100 % pur, aus zertifiziertem, biologischem Anbau

Zusätzliche Produktinformationen

Zertifizierung
Bio
Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert: 146 kJ/35 kcal | Fett: 0,2 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 7,7 g, davon Zucker: 3,2 g (nur fruchteigener Zucker) | Ballaststoffe: 0,3 g | Eiweiß: 0,6 g | Salz: 0 g
Aufbewahrung
Kühl und dunkel lagern. Vor Gebrauch umschütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Erzeuger
Azienda Agricola Patea | 89036 Brancaleone Marina | Italien