Barrique 3 Jahre im Holzfass gereift Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml - Manicardi
Artikelnummer: 05033
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Beschreibung
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3 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml Barrique aus der Serie "Le Triangolari" (die dreieckigen) von Acetaia der Familie Manicardi.
Dieser Balsamico lagerte 3 Jahre in großen Fässern (ca. 220 Liter) aus Eichenholz.
Das besondere Aroma dieses Balsamessigs kommt von seiner Lagerung in Fässern aus Eiche, die das Produkt mit der Zeit verfeinern. Das Ergebnis ist eine höchst wertvolle Essenz, die den Geschmack vieler Speisen unterstreicht. Dieser Balsamessig der Acetaia Manicardi eignet sich besonders zum Anrichten von Salaten, für leichte Zubereitungen, alle Arten von Gemüse, am besten roh und in der Saison.
Zusätzliche Produktinformationen
- Inhalt
- 250 ml
- Zutaten
- Weinessig, Traubenmost sowie maximal 2 % E 150 d, enthält SULFITE. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden. E 150 d = AMMONIUMSULFIT-Zuckerkulör ist ein brauner bis schwarzer Farbstoff der unter anderem in Cola, Süßwaren, Bier und Spirituosen aus Getreide, Essig, Frühstücksgetreideprodukten und Malzbrot eingesetzt wird.
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 418,4 kJ/100 kcal | Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g | Kohlenhydrate: 19,2 g, davon Zucker: 19,2 g | Eiweiß: 1,06 g | Salz: 0,014 g
- Aufbewahrung
- Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
- Zertifizierung
- I.G.P. | D.O.P.
- Erzeuger
- Azienda Agricola Manicardi | 41014 Castelvetro | Italien