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Apfel Balsamessig 8 Jahre gereift 250 ml - Gölles

Apfel Balsamessig 8 Jahre gereift 250 ml - Gölles

Artikelnummer: 02702

18,90 €
(1 l = 75,60 €)
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Beschreibung

Der Apfel Balsam Essig von der Essigmanufaktur Gölles ist min. 8 Jahre im Eichenfass gereift.

Die Aromakraft altsteirischer Apfelsorten, die behutsame Vergärung und aufwendige Reifung nach der "Methode Gölles" machen diesen Apfel Balsam Essig zum Musterbeispiel seiner Art.

Auch nach dieser langen Reifezeit ist der lebendige Fruchtgeschmack der Äpfel präsent, jedoch auf elegante Art verdichtet und in ein vielschichtiges Geschmacksensemble eingebunden. Vollfruchtig, bernsteinfarben, überaus harmonisch, samtweich und mild im Geschmack, voll delikater Süße. Der Apfel-Balsamessig wird auch als Balsamico bezeichnet. Gehört in jede Küche. Ein wertvolles Würzmittel für die feine Küche, für Speisen mit mediterranem und asiatischem Touch. Harmoniert wunderbar mit fruchtbetontem Olivenöl. Schon wenige Tropfen dieser kostbaren Essenz verleihen pikanten Speisen eine elegante Würze. Balsam-Apfelessig passt auch hervorragend zu Terrinen, Sulzen, Frischkäse, den feinsten Salaten, Carpaccio und Desserts à la Pannacotta. Auch für kreative Fruchtdesserts, auf Erdbeeren oder zu Eis bestens geeignet.

Zutaten: Eingedickter Saft und Essig von steirischen Mostäpfeln der Sorten Bohnapfel, Rosenapfel und Maschansker.

Säure: 5 %

Zusätzliche Produktinformationen

Inhalt
250 ml
Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert: 983 kJ/231 kcal | Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 54 g, davon Zucker: 54 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g
Aufbewahrung
Flasche kühl und dunkel lagern.
Erzeuger
Gölles | 8333 Riegersburg | Österreich
Staffelrabatte
Staffelrabatte bei Vorratskauf. Details und Preise unter "Preisvergünstigungen".

Mengenrabatt

MengeEinzelpreis
Ab 3 Stück16,90 €Einzelpreis: 16,90 €
Ab 6 Stück16,90 €Einzelpreis: 16,90 €