Gran Riserva Balsamessig 15 Jahre 250 ml - Astrology

Gran Riserva Balsamessig 15 Jahre von Astrology

Der Duft ist zart und angenehm, akzentuiert essigsauer, mit betonten balsamischen Noten . Der Geschmack ist ausgewogen, mit süßen Balsamico Noten, die bereits deutlich ausgeprägt sind. Ideal zum Würzen von gekochten Speisen, die heiß serviert werden, wie z. B. Risotto, Saucen und gefüllte Nudeln. Köstlich auf Rinderfilet, frischem und reifem Käse, wie Parmigiano Reggiano. Über Eis, Sahne und Obstsalate gegossen ist ein wahrer Triumph.

Zutaten: gekochter, vergorener Traubenmost, gereift in Fässern aus Edelhölzern, enthält Sulfite. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden.

Säure: 5 bis 6 % | Dichte: 1,29 bis 1,32

Erzeuger: Acetaia Astrology | 42014 Castellarano | Italien