Bio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 Jahre 100 ml - Cattani

Bio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 Jahre von Cattani

Dieser Tradizionale ist das Ergebnis der Erfahrung von Giuseppe Cattani in der Herstellung biologischer Balsamici seit 1993 und der langen Reifezeit in verschiedenen Edelholzfässern.

Tradizionali passen unter anderem gut zu schmackhaftem und scharfem Käse, zu Obstsalaten aus Waldfrüchten, Erdbeeren oder Kirschen. Ein Traum zu Eiscreme, bestens geeignet zu Vanillecreme für Füllungen z. B. von Bienenstich oder zu Panettone oder Strudel. Zu Antipasti, Omeletts, Gemüse, Wintersalate oder mit Weinessig verdünnt für Vinaigrette. Zum Aromatisieren von Desserts oder pur als Digestif.

IT BIO 006 Agricultura Italia

Zutaten: eingekochter Traubenmost aus biologischem Anbau, enthält Sulfite. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden.

Erzeuger: Acetaia Giuseppe Cattani | 41100 Modena | Italien