Pasta
Italienische Pasta ist eine kulinarische Liebeserklärung an alle Genießer. Wer kann um die Gabel gewundenen Spaghetti mit leckerer Sauce widerstehen? Ihre unzähligen Formen und Größen lassen sich auf vielerlei Art zubereiten: mit fruchtigen Tomatensaucen, deliziösem Pesto, gratiniert aus dem Backofen oder einfach nur mit Olivenöl und Knoblauch. Mit jedem Teller begeht man eine kleine Italien-Reise.
Hochwertige Pasta besteht aus bestem Weizen und reinem Wasser. Um eine raue Oberfläche zu erhalten, wird der Nudelteig mit Bronzewerkzeugen in die gewünschte Form gebracht und schließlich, für eine außergewöhnliche Bissfestigkeit, über einen längeren Zeitraum bei niedrigen Temperaturen getrocknet.
