"Vincotto ai Fichi 6" gekochter Traubenmost Feige 100 ml - Calogiuri
Artikelnummer: 06473
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Vincotto ai Fichi, gekochter Traubenmost ca. 6 Jahre in Fässern aus Eichenholz gereift aus dem Hause Calogiuri zum Verfeinern diverser Speisen.
Vincotto ai Fichi ist eine süß-saure, konzentrierte Würze aus dem Saft vollreifer und frisch gepresster Feigen, der langsam mit Vincotto-Essig aufgegossen wird.
Dieser Vincotto sorgt in jeder Vinaigrette für eine fruchtige Frische, zu Käse ist er der geschmackliche Kontrapunkt zu dessen Würze. Aufgrund seiner Süße und der angenehmen Säure ist das Verfeinern von Süßspeisen, wie Eis, Gebäck, Kuchen oder Obstsalat unbedingt empfohlen.
Säure: 5%
Zusätzliche Produktinformationen
- Inhalt
- 100 ml
- Zutaten
- gekochter Most aus Negroamaro- und Malvasiatrauben, Weinessig und Saft aus frischen Feigen. Enthält SULFITE, aber keinen Alkohol.
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 285 kJ/68 kcal | Fett: 0 g | Kohlenhydrate: 14 g, davon Zucker: 14 g | Ballaststoffe: 0 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g
- Aufbewahrung
- Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
Herstellerinformationen
Hersteller:Azienda agricola Calogiurivia Leonardo Da Vinci 1273023 LizzanelloItaly
info@vincotto.com
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