Thunfisch-Rillettes mit getrockneten Tomaten 90 g - Jacques Gonidec
Artikelnummer: 06166
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Thunfisch-Rillettes vom weißen Thunfisch aus der Bretagne mit getrockneten Tomaten von Jacques Gonidec
Diese Rillettes schmecken wunderbar auf frischem oder geröstetem Weißbrot, gerne auch ergänzt durch ein gekochtes Ei. Außerdem ist es ein perfekter Begleiter von Blatt-, Tomaten oder Käsesalaten.
Bei der Herstellung der Rillettes wird der Thunfisch so lange im eigenen Saft gegart, bis sein Fleisch weich wird und zerfällt, aber noch faserig bleibt. So entsteht ein leckerer streichfähiger Aufstrich, der besonders in Frankreich sehr beliebt ist.
Zusätzliche Produktinformationen
- Zutaten
- WEISSES THUNFISCHFLEISCH 45 % (Nordostatlantik), Sonnenblumenöl, Wasser, rehydrierte Zwiebeln, Knoblauchbrei, getrocknete Tomaten 1,5 %, rote Paprika, Salz, Branntweinessig, Stabilisatoren: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl.
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1492 kJ/368 kcal | Fett: 31 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g | Kohlenhydrate: 4,9 g, davon Zucker: 2,8 g| Eiweiß: 15 g | Salz: 1,4 g
- Aufbewahrung
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.
- Erzeuger
- Jacques Gonidec | 29900 Concarneau | Frankreich