Piemontesisches Haselnussmus IGP 200 g - Papa dei Boschi
Artikelnummer: 06410
Beschreibung
Dieses Haselnussmus ist, im wahrsten Sinne des Wortes, purer Genuss, denn es besteht aus nur einer einzigen Zutat: der Nocciola Piemonte IGP, der piemontesischen Haselnuss mit geschützter geographischer Angabe. Geröstet und gemahlen entwickelt sie ein unvergleichliches Aroma, das in Erinnerung bleibt.
Natürlich ist das Mus eine wunderbare Backzutat für Kuchen, Torten oder Crêpes und es passt bestens zu Fruchtjoghurt, Speisequark mit Beeren, Datteln oder Feigen. Da nicht gesüßt, kann man das Mus auch kreativ in herzhaften Pestos, Sahnesaucen, Crème Fraiche oder auf einer bretonischen Galette verwenden.
Die Haselnüsse der piemontesischen Sorte Tonda Gentile Trilobata werden von Papa dei Boschi auf der eigenen Azienda Argicola angebaut.
Zusätzliche Produktinformationen
- Zertifizierung
- I.G.P. | D.O.P.
- Zutaten
- 100 % Piemonteser HASELNUSS mit geschützter Herkunftsbezeichnung I.G.P.
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 2784 kJ/674 kcal | Fett: 61 g, davon gesättigte Fettsäuren: 4,3 g | Kohlenhydrate: 14 g, davon Zucker: 4,5 g | Ballaststoffe: 9,1 g | Eiweiß: 12 g | Salz: 0,1 g
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken lagern. Natürliches Produkt. Das Haselnussöl kann sich absetzen. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. Vor dem Verzehr umrühren.
- Erzeuger
- Azienda agricola Papa dei Boschi di Noè A. Josè | 12050 Lequio Berria (CN) | Italien