Panettone Classico mit kandierten Früchten und Sultaninen 1 Kg - Gentile
Artikelnummer: 06450
Beschreibung
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Der Panettone Classico von Forno Gentile erfüllt alle Erwartungen, die man an einen klassischen Panettone stellen kann. Die Aromenvielfalt der wunderbaren, kandierten Früchte, eingebettet in einen weichen, deliziösen Hefeteig wirkt noch lange am Gaumen nach. Ein echtes Spitzenprodukt.
Die Rezeptur kombiniert beste Zutaten, wie Mehl aus ausgewählten italienischen Getreidesorten oder normannische Butter, mit einem gewissenhaft respektierten Herstellungsprozess. Geduldig lässt man den Teig 36 Stunden gehen und backt den Kuchen dann langsam fertig.
Der Panettone Classico von Gentile hat mit seinen 1000 g auch das Potenzial, eine größeres Kaffeekränzchen oder eine Tafelrunde glücklich zu machen.
Zusätzliche Produktinformationen
- Zutaten
- WEIZENMEHL Typ "0", EIGELB, BUTTER (Fettgehalt 82 %), Zucker, kandierte Orangenschalen (7 %), (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose), Sultaninen (6 %), natürliche Hefe (aus WEIZEN), natürlich kanditiert Orangenfruchtpaste (Orangenschalen 49 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose), natürlich kanditiert Zitronenfruchtpaste (Zitronenschalen 49 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose). Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Salz, Akazienhonig, GERSTENMALZ, Aroma: Vanille. Allergene: GLUTEN, EI, MILCH und DERIVATE Kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1870 kJ/447 kcal | Fett: 21,4 g | gesättigte Fettsäuren: 12,5 g | Kohlenhydrate: 56 g, davon Zucker: 31,1 g | Eiweiß: 7,6 g | Salz: 0,4 g
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken lagern
- Erzeuger
- Pastificio Gentile | 80054 Gragnano | Italien