"Olive alla Contadina Nocellara Etnea" 190 g - Cutrera
Artikelnummer: 06649
Beschreibung
Diese Nocellara-Oliven stammen von Olivenbäumen, die auf vulkanischem Boden rund um den Ätna wachsen. Zubereitet werden Sie "alla Contadina", nach Art der Bäuerin, eingelegt in Olivenöl und einer Auswahl an mediterranen Kräutern.
Die Oliven werden vor dem Einlegen zerstoßen, ohne dass der Kern entfernt wird. So kann das Olivenöl ins Innere der Oliven eindringen, der Kern hält das Fruchtfleisch zusammen. Verwendet wird das hochwertige Olivenöl nativ Extra Sicilia IGP. Dieses nach dem Verzehr der Oliven auch gerne aufbewahren und anderweitig verwenden.
"Olive alla Contadina" werden im Süden Italiens traditionell zu regionalen Vorspeisen, wie einheimischem Käse und Wurstwaren gereicht und sollten bei keinem Familienessen fehlen.
Die Produktlinie „Segreti di Sicilia“ entstand aus der Liebe von Familie Cutrera zu Sizilien und seinen Traditionen. Jedes Produkt erzählt von einem bestimmten Gebiet und der Artenvielfalt der Insel. Die Produkte stammen aus eigenem Anbau oder aus einem Netzwerk kleiner, lokaler Betriebe und Bauernhöfe.
Zusätzliche Produktinformationen
- Zutaten
- grüne Oliven 64 %, "Sizilianisches Olivenöl extra vergine g.g.A. von Frantoi Cutrera", wilder Fenchel, Petersilie, Oregano, Minze, Knoblauch, Chili, Salz
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1752 kJ/417 kcal | Fett: 45,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 6,9 g | Kohlenhydrate: 1,1 g, davon Zucker: 1 g | Eiweiß: 0,1 g | Ballaststoffe: 2,3 g | Salz 0,8g
- Aufbewahrung
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
Herstellerinformationen
info@cutrera.com