Mehr über Oliceto und die Produkte auf Instagram und in unserem Newsletter

Olivas Negras Bio Flor de Sal d’Es Trenc 150 g - Gusto Mundial

Artikelnummer: 04939

10,90 €
(1 kg = 72,67 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Wieder verfügbar: siehe zusätzliche Produktinformationen

Beschreibung

Bio Flor de Sal von Mallorca mit gemahlenen schwarzen Oliven in der Dose vonGusto Mundial. Die Salzblume von Mallorca.

Flor de Sal wird als Meersalz höchster Qualität geschätzt und ist für professionelle Köche nicht mehr wegzudenken. Es ist grobkörniger als handelsübliche Salze und enthält deshalb mehr Kalium, Magnesium, Kalzium und Spurenelemente.

Salz von Mallorca: Man kauft irgend ein Salz, streut es achtlos übers Essen - und verpasst eine Chance! Denn Salz ist nicht gleich Salz, es muss auch nicht immer weiß sein, nicht nur nach Salz schmecken, und bestimmte Salze schaden dem Körper nicht, sondern tun ihm wohl! Das Mallorca-Salz etwa, das Katja Wöhr seit 2003 in Ses Salines erntet: "Flor de Sal" - preisgekrönt von der Regierung, hoch gelobt von Sterneköchen und Gourmets, wärmstens empfohlen von allen, die etwas von Gesundheit verstehen!

Geröstete schwarze Kalamata-Oliven unterstreichen den Geschmack von Flor de Sal. Verwendung: Das charakteristische Aroma der Kalamata-Oliven passt besonders gut zu Fleisch und typischen Gerichten der mediterranen Küche wie Mozzarella-Tomaten-Salat, Crostini oder pa amb oli, geröstetem Brot mit Olivenöl.

Salz - mehr als nur ein Gewürz:
Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind in naturbelassenem Salz nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium.

ES - ECO - 013 - IB

Zutaten: 86 % Meersalz, 14 % Bio schwarze Kalamata Oliven.

Zusätzliche Produktinformationen

Zertifizierung
Bio
Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert: 80,61 kJ/19,29 kcal | Fett: 2,04 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,27 g | Kohlenhydrate: 0,51 g, davon Zucker: 0,07 g | Eiweiß: 0,14 g | Ballaststoffe: 0,44 g | Salz: 84,94 g
Aufbewahrung
Dunkel, trocken und gut verschlossen aufbewahren.
Erzeuger
Gusto Mundial Baleárides | 07650 Santanyí | Mallorca | Spanien