Oliceto-Bag BLUE: Balsamico Giacobazzi Blue Label 250 ml + Olivenöl Gonnelli Laudemio 500 ml

Termin für erneute Verfügbarkeit noch nicht bekannt.

Oliceto-Bag BLUE führt zusammen, was zusammen gehört: das Olivenöl nativ Extra aus der toskanischen Ölmühle Gonnelli und den Aceto Balsamico di Modena IGP des namhaften Herstellers Giacobazzi aus Modena. Beide Familienunternehmen blicken auf eine traditionsreiche Firmengeschichte zurück.

Die auf den Fotos abgebildete Geschenktasche ist inklusive.

• Laudemio nannte man im Mittelalter die besten Früchte der Ernte, die für die Tafel des Gutsherrn bestimmt waren. Das Olivenöl nativ Extra Laudemio aus dem Hause Gonnelli, toskanischer Produzent seit 1585, wurzelt in dieser Tradition. Dieser edle Saft steht für die Jahrhunderte alte, organische Verbindung von Frucht, Region und Erzeugerfamilie. Gewonnen wird er in der historischen Ölmühle Santa Téa: Laudemio, toskanische Oliventradition in Reinkultur. Die Flasche wird in einer attraktiven blauen Geschenkbox geliefert. Empfehlenswert zu jeglicher Art von Rohkost oder zu frischen Salaten. Gonnelli empfiehlt Laudemio darüber hinaus als Würze für Risotto und Flan.
• Der Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato High Density 5 Blue von Giacobazzi wurde mindestens drei Jahre in Bottichen oder Fässern aus Holz gelagert und hat die für einen echten Balsamico vorgeschriebenen 6 % Säure. Man lässt den Most der regionalen, sorgfältig gepflückten Trauben nach allen Regeln der Kunst langsam in Holzfässern reifen und kontrolliert den Prozess nach den strengen Kriterien des Konsortiums. Giacobazzi Blue hat ein aromatische Süße mit einer feinen Säure und eignet sich hervorragend als Dressing für Salate sowie als Begleiter für Fisch- und Fleischgerichte.