Mosto Oro ungefiltertes Taggiasca Olivenöl nativ Extra 750 ml - Calvi

Mosto Oro, "goldener Olivenmost", ist ein ungefiltertes Olivenöl aus 100 % ligurischen Taggiasca-Oliven. Dieser Klassiker mit Nuss- und Mandelnoten hat seit Jahrzehnten seinen festen Platz in Kochkreisen und der Sterneküche. Die Oliven sind im Hinterland von Imperia Oneglia gereift. Frisch geerntet, werden sie unverzüglich in der hauseigenen Mühle kaltgepresst. Dank seiner milden Fruchtigkeit mit deutlichen Mandelnoten unterstreicht der in Fachkreisen sehr geschätzte, ungefilterte Mosto Oro auch die vielfältigen Aromen raffinierter Gerichte, insbesondere bei der Zubereitung von Fisch. Die in eine goldfarbene Lichtschutzfolie gehüllte Glasflasche spielt auf die goldgelbe Farbe des Öls an und unterstreicht den edlen Charakter des Mosto Oro auch optisch. Mild-fruchtig und süßlich-delikat mit sehr harmonischen Nuss- und Mandelnoten.