MILLE "1000 Polyphenole" Olivenöl nativ Extra 500 ml - Cutrera

MILLE "1000 Polyphenole" Olivenöl nativ Extra von Cutrera

MILLE Olivenöl nativ Extra wird aus Oliven von wild wachsenden Olivenbäumen gewonnen. Das Abernten der verstreut stehenden Bäume ist aufwändig, die wilden Oliven sind nicht sehr ergiebig, aber die Mühe lohnt sich dennoch: Das gewonnene Olivenöl enthält mit ca. 1000 mg/kg in etwa die vierfache Menge an Polyphenolen eines durchschnittlichen Olivenöls. Dieser Tatsache hat der besondere, nur begrenzt verfügbare Olivensaft seinen Namen zu verdanken.

Vollmundig mit einer ausgewogenen Schärfe sowie einer anhaltend leichten, angenehmen Bitterkeit. Schmeckt wunderbar fruchtig nach grünen Oliven mit Noten von Kräutern, Chicorée und Mandeln.