"Lucinasco Riviera dei Fiori DOP" Taggiasca Olivenöl von der Blumenriviera 750 ml - Calvi
Artikelnummer: 04191
Beschreibung
Die Ernte 2025/26 ist mangels Oliven leider ausgefallen. Bei den momentan noch verfügbaren Flaschen gilt: solange der Vorrat reicht.
Lucinasco Riviera dei Fiori DOP ist ein sortenreines und ungefiltertes Olivenöl nativ Extra aus der Taggiasca Olive, die in Ligurien beheimatet ist. Die Riviera dei Fiori - Blumenriviera - ist die Mittelmeerküste der ligurischen Provinz Imperia (von Ventimiglia an der französischen Grenze bis Cervo). Die Oliven stammen von den Bäumen der Gemeinde Lucinasco, wo auch die komplette Weiterverarbeitung stattfindet.
Der ausgesprochen harmonische Geschmack des Lucinasco Riviera dei Fiori DOP, angenehm süßlich und kaum bitter oder scharf, macht es zu einem sehr begehrten Olivenöl, dessen Jahresmenge leider begrenzt ist. Aufgrund seiner milden Fruchtigkeit harmoniert es sehr gut mit geschmortem, hellem Fleisch sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Weil lecker, ist es auch eine Bereicherung für jegliche Art von Salaten oder Gemüse.
Zusätzliche Produktinformationen
- Inhalt
- 750 ml
- Erntejahr
- 2024/25
- Herkunft
- Italien
- Zertifizierung
- I.G.P. | D.O.P.
- Intensität
- Mild
- Mindestens haltbar bis
- 09.03.2027
- Aufbewahrung
- Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
- Zutaten
- Mild fruchtiges Olivenöl, direkt aus italienischen Oliven (100 % Taggiasca) ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kaltextraktion. Erste Güteklasse. D.O.P. ungefiltert. Gewonnen aus handgepflückten Oliven der Sorte Taggiasca aus dem Gebiet Riviera Ligure di Ponente. Traditionell verarbeitet in der Ölmühle von Calvi in Pontedassio.
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 3768 kJ/900 kcal | Fett: 100 g, davon gesättigte Fettsäuren: 16 g, einfach ungesättigte Fettsäuren: 76 g | Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g
Mengenrabatt
Herstellerinformationen
posta@oliocalvi.it