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FM01 Aceto Balsamico di Modena IGP 8 Jahre 250 ml - Fondo Montebello

FM01 Aceto Balsamico di Modena IGP 8 Jahre 250 ml - Fondo Montebello

Artikelnummer: 02572

18,90 €
(1 l = 75,60 €)
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Beschreibung

FM01 Aceto Balsamico di Modena IGP 8 Jahre von Fondo Montebello, 250 ml

Leicht dickflüssiger Balsamico mit leuchtend dunkelbrauner Farbe. Geschmacklich eher fruchtig und süß, verfügt er aber dennoch über die typische Balsamicosäure. ausgewogen mit einer angenehmen säuerlichen Note. Das wertvolle Aroma entsteht ausschließlich durch die Wirkung der verschiedenen Holzsorten der zur Reifung verwendeten Edelholzfässer.

Passt sehr gut zu Parmaschinken mit Melone, Parmesan, Wintersalaten, Meeresfrüchtesalaten, Kalbsleber und Fleischsaucen. Ist auch zum Zubereiten von Marinaden, Mayonnaisen, Saucen und Dips bestens geeignet.

Zutaten: Weinessig, Traubenmost, enthält Sulfite. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden.

Säure: 6 %

Zusätzliche Produktinformationen

Inhalt
250 ml
Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert: 1320 kJ/310 kcal | Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 71,4 g, davon Zucker: 71,4 | Eiweiß: 1,3 g | Salz: 0,1 g
Aufbewahrung
Flasche kühl und dunkel lagern.
Zertifizierung
I.G.P. | D.O.P.
Erzeuger
Fondo Montebello | 41053 Pozza di Maranello | Italien