"Choc'Olio 2025": Cutreras "Frescolio 500 ml + Frescolio-Schokolade "Olio Novello Grand Cru" 100 g

Wer verschenkt schon Oivenöl und Schokolade? Doch einige, wie wir seit letztem Jahr wissen. "Choc'Olio" besteht aus Frantoi Cutreras Novello Olivenöl "Frescolio" und der dunklen Schokolade "Olio Novello Grand Cru" mit 10 % Frescolio-Anteil von Chocolatier Andreas Vogel. Die Zartbitter-Schokolade "Olio Novello" wird exklusiv für Oliceto hergestellt.

• "Frescolio": Das erste Öl der neuen Ernte Frescolio von Frantoi Cutrera wird innerhalb von 24 Stunden geerntet, gepresst und unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Ein Tütchen mit einer aromatischen Mischung aus wildem Hyblean Bergoregano und Trapani Meersalz ergänzt den Lieferumfang. Frescolio ist eine Cuvée aus Moresca- und Biancolilla-Oliven. Es schmeckt sehr aromatisch, ist reich an Noten von frischen Kräutern, Artischocke und grüner Tomate. Angenehm sind die unaufdringliche Bitternote und Schärfe.
  
• "Olio Novello" ist eine handwerklich hergestellte, sanft schmelzende Zartbitterschokolade mit 72 % Kakaoanteil und 10 % Frescolio Olivenöl. Der Anteil an Grand Cru-Kakaobohnen liegt bei 35 %, sie stammen aus dem Herkunftsgebiet Ghana. Ihre ausgeprägte Fruchtnote sorgt für eine aromatische Tiefe und Harmonie mit dem würzigen Geschmack des Frescolio.
  "Olio Novello Grand Cru" ist ein echtes Spitzenerzeugnis. Einfach ein oder zwei Rippchen auf die Zunge legen, die Augen schließen und ein delikates Geschmackskino genießen. Auch für vegane Ernährung geeignet.
  

"Choc'Olio", originell und stimmig, überrascht und bleibt in Erinnerung. Die verfügbare Menge ist leider begrenzt.

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