Botticella Oro Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml - Manicardi
Artikelnummer: 05872
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Die Botticella Oro enthält Anteile an 25 Jahre gereiftem Aceto Balsamico di Modena IGP.
Dieser Balsamico-Essig ist das Ergebnis einer langen Lagerung in kleinen Fässern, die aus verschiedenen Holzarten gebaut wurden, wodurch er im Laufe der Zeit ziemlich dicht und harmonisch wurde. Der bemerkenswert hohe Gehalt an gekochtem Most von mindestens 50 % verleiht ihm einen süßen, fruchtigen Geschmack. Somit ist er nicht nur für Salatdressings, sondern auch für eine Verwendung in Desserts, wie z. B. zu Erdbeeren, Sahneeis und Sorbets geeignet.
Zusätzliche Produktinformationen
- Inhalt
- 250 ml
- Zutaten
- gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält SULFITE. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden.
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1265,3 kJ/297,4 kcal | Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 69,08 g, davon Zucker: 69,08 g | Eiweiß: 0,66 g | Salz: 0,052 g
- Aufbewahrung
- Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
- Zertifizierung
- I.G.P. | D.O.P.
- Erzeuger
- Azienda Agricola Manicardi | 41014 Castelvetro | Italien