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Bio Flor de Sal d’Es Trenc Shiitake mit Steinpilzen 150 g - Gusto Mundial. Die Salzblume v. Mallorca

Bio Flor de Sal d’Es Trenc Shiitake mit Steinpilzen 150 g - Gusto Mundial. Die Salzblume v. Mallorca

Artikelnummer: 04938

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(1 kg = 65,40 €)
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Beschreibung

Bio Flor de Sal von Mallorca mit Bio Steinpilzen in der Dose von Gusto Mundial. Die Salzblume von Mallorca.

Flor de Sal wird als Meersalz höchster Qualität geschätzt und ist für professionelle Köche nicht mehr wegzudenken. Es ist grobkörniger als handelsübliche Salze und enthält deshalb mehr Kalium, Magnesium, Kalzium und Spurenelemente.

Salz von Mallorca: Man kauft irgend ein Salz, streut es achtlos übers Essen - und verpasst eine Chance! Denn Salz ist nicht gleich Salz, es muss auch nicht immer weiß sein, nicht nur nach Salz schmecken, und bestimmte Salze schaden dem Körper nicht, sondern tun ihm wohl! Das Mallorca-Salz etwa, das Katja Wöhr seit 2003 in Ses Salines erntet: "Flor de Sal" - preisgekrönt von der Regierung, hoch gelobt von Sterneköchen und Gourmets, wärmstens empfohlen von allen, die etwas von Gesundheit verstehen!

Flor de Sal Boletus ist ein sehr vielseitiges Gewürz, ideal zum Verfeinern von Salaten, Pilzgerichten, Suppen. Perfekt zum Würzen von Pasta und Reisgerichten oder zum Verfeinern von Brühen und Schmorgerichten..

Salz - mehr als nur ein Gewürz: Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind in naturbelassenem Salz nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium.

ES - ECO - 013 - IB

Zutaten: Flor de Sal (92 %), Bio-Mischung aus Pilzen (8 %) (Steinpilz 4,5 %, 2% Shiitake und 1,5 % Herbsttrompete).

Erzeuger: Gusto Mundial Baleárides | 07650 Santanyí | Mallorca | Spanien

Zusätzliche Produktinformationen

Bio-Zertifizierung
Bio zertifiziert
Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert: 28,34 kJ/6,78 kcal | Fett: 0,07 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g | Kohlenhydrate: 1,55 g, davon Zucker: 0,15 g | Ballaststoffe: 0,41 g |Eiweiß: 0,26 g | Salz: 90,94 g
Aufbewahrung
Dunkel, trocken und gut verschlossen aufbewahren.
Mindestens haltbar bis
31.08.2024