Bio Demeter "Langenlonsheimer Spätburgunder" Rotwein trocken 0,75 ml - Weingut Zwölberich

Das warme, sonnenreiche Jahr 2022 hat einen Spätburgunder von besonderer Ausdruckskraft hervorgebracht. Die handgelesenen Trauben wurden klassisch auf der Maische vergoren und in den beiden besten Barriques des Jahrgangs 18 Monate gereift.

Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot. In der Nase verbinden sich reife Aromen von roten Beeren, Waldfrüchten und schwarzer Johannisbeere mit feinen Röstaromen und zarter Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und kraftvoll, mit einer präsenten, aber harmonisch eingebundenen Tanninstruktur.

Ein ausgewogener, langlebiger Spätburgunder mit Tiefe, Eleganz und dem Charakter eines großen Rotweinjahres. Zwölberich empfiehlt ihn zu geschmortem Rind, Reh oder Lamm, herzhaften Pilzgerichten oder reifem Käse.

DE - ÖKO - 022

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