Bio Demeter Jalapeño-Würzsaucen 3er-Set in drei Schärfegraden 3 x 100 ml - Guerzoni

Das komplette Set der würzig-scharfen Bio Demeter-Kondimente aus dem Hause Guerzoni für die Grillsaison zum Probierpreis.

Die für alle drei Würzsaucen verwendeten Jalapeños werden vom Demeter-Betrieb Camurein in der nahe gelegenen Region Reggio Emilia angebaut. In drei Stufen von "leicht scharf" - Salsa verde - über "schon scharf" - Salsa rossa - hin zu "richtig scharf" - Salsa Habanera - findet jeder seinen individuellen Schärfegrad. Die Saucen eignen sich bestens zum Würzen von Grillfleisch oder Burgern. Sehr gut passen sie auch zu verschiedenen Gemüsesorten und Eintöpfen.

• "Salsa verde" (Art.-Nr.06454): Zum Erntezeitpunkt sind die Jalapeños noch grün, ihr Aroma ist leicht scharf und lebendig. Den würzigen Jalapeños und dem sauren Weinessig wird ein wenig konzentrierter Traubenmost zugegeben, der die Aromen der beiden Hauptzutaten durch eine süßliche Nuance ausbalanciert und den Geschmack abrundet. Die leicht scharfe Salsa schmeckt wunderbar natürlich nach grüner Jalapeño.
• "Salsa rossa" (Art.-Nr. 06558): Zum Erntezeitpunkt sind die Jalapeños vollreif, leuchtend rot und fruchtig scharf. Ihr unverwechselbares Aroma kommt schnörkellos zur Geltung.
  
• "Salsa Habanero" (Art.-Nr. 06558): Den vollreifen, roten Jalapeños wird ein kleiner Anteil an in Italien angebauten Habanero-Chili hinzugefügt. Sie ist mit ihrer feurigen Schärfe die intensivste der drei Guerzoni-Chiliwürzen. Wir empfehlen eine vorsichtige Verwendung.

Frei von Verdickungsmitteln, sorgt das Fruchtfleisch der Jalapeños für eine natürliche Konsistenz. Hergestellt in Italien aus 100 % italienischen, Demeter zertifizierten Zutaten.

IT BIO 006 Agricultura Italia

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