Bio Demeter Aceto Balsamico di Modena "Rosso" IGP 100 ml - Guerzoni
Artikelnummer: 06676
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Dieser klassische Balsamico "Rosso" besteht überwiegend aus roten, italienischen Trauben der Sorten Lambrusco und Sangiovese. Der Demeter-Betrieb Guerzoni kontrolliert die komplette Herstellungskette und kann somit für die Qualität der eingesetzten Zutaten garantieren.
Die ca. zweijährige Verfeinerung in Eichenholzfässern verleiht dem "Roten" einen intensiven Duft und einen lebendigen Geschmack. Seine typische Balsamicosüße ist unverkennbar und steht im stimmigen Kontrast seiner markanten Säure. Eine überduchschnittliche Qualität, die jeden Tag Freude bereitet.
Dichte: 1,16 | Säure: 6 % | Reifezeit: 2 - 3 Jahre
IT BIO 006 Agricultura Italia
Zusätzliche Produktinformationen
- Inhalt
- 100 ml
- Zutaten
- Weinessig*, gekochter Traubenmost* Biologisch und Demeter
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 648 kJ/152 kcal | Fett: 0,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 32 g, davon Zucker: 32 g | Eiweiß: 0,5 g | Salz: 0,05 g
- Aufbewahrung
- Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
- Zertifizierung
- Bio & I.G.P. | Bio & D.O.P.
Herstellerinformationen
Hersteller:Azienda agricola Acetaia Guerzoni SrlVia Taglio, 26Modena41033 Concordia sulla SecchiaItaly
info@guerzoni.com
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