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Bio Demeter Aceto Balsamico di Modena "Argento" IGP 250 ml - Guerzoni
Artikelnummer: 06550
Produkt verfügbar
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Eine Mischung aus gekochtem Most und Weinessig mit überwiegend roten Trauben (Lambrusco oder Sangiovese) ergibt ein duftendes Gewürz mit vollem Geschmack und höherer Dichte.
Eine sorgfältig austarierte Mischung von Weinessigen und eingekochtem, konzentriertem Traubenmost, die durch mehrjärige Reifung und mehrfaches Umfüllen in Fässer unterschiedlicher Holzsorten.
Der Guerzoni "Argento" passt zu Fleischgerichten und veredelt klassische Salatdressings.
Ästhetik ist natürlich Geschmacksache, aber wir finden, dass das Flaschendesign mit dem zum Lieferumfang gehörenden Kork-Ausgiesser sowie der schlicht gehaltenen, stimmig gestalteten Kartonbox ein Extra-Lob verdient.
- Dichte: 1,30
- Säure: 6 %
- Reifezeit: 6 - 8 Jahre
IT BIO 006 Agricultura Italia
Zusätzliche Produktinformationen
- Inhalt
- 250 ml
- Zutaten
- gekochter Traubenmost, Weinessig
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1286 kJ/302 kcal | Fett: 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0, g | Kohlenhydrate: 70 g, davon Zucker: 70 g | Eiweiß: 0,5 g | Salz: 0,06 g
- Aufbewahrung
- Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
- Zertifizierung
- Bio & I.G.P. | Bio & D.O.P.
- Erzeuger
- Acetaia Guerzoni | 41033 Concordia s/S Modena | Italien