Balsamische Würze aus Cava Brut Nature 375 ml - Agusti Torello Mata

Balsamische Essigwürze aus Cava Brut Nature, dem berühmten katalanischen Sekt aus Flaschengärung, mit feiner zitroniger Note. Beim sehr trockenen Brut Nature darf kein zusätzlicher Zucker zugesetzt werden. Zunächst gärt er 6 bis 8 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Anschließend wird er zur Reifung für eine Dauer von mindestens einem Jahr in französische Eichenfässer umgefüllt.

Säure: 6 %