AUS Vincotto ai Fichi gekochter Traubenmost Feige 750 ml - Calogiuri

Vincotto con Lamponi, gekochter Traubenmost ca. 4 Jahre in Fässern aus Eichenholz gereift aus dem Hause Calogiuri zum Verfeinern diverser Speisen.

Vincotto con Lamponi ist eine süß-saure, konzentrierte Würze aus dem Saft vollreifer und frisch gepresster Himbeeren, der langsam mit Vincotto-Essig aufgegossen wird.

Aufgrund seiner Süße mit der angenehmen Essignote eignet sich dieser Vincotto insbesondere zum Aromatisieren von Süßspeisen, wie Eis, Gebäck, Kuchen oder Obstsalat sowie zu Käse und allen Arten von Salaten.

Säure: 3,5 %

Alle Produkte von Gianni Calogiuri