Makrelen-Rillettes mit Bio-Senf 90 g Glas - Jacques Gonidec
Artikelnummer: 06205
Beschreibung
Makrelen-Rillettes mit Bio-Senf aus der Bretagne von Jacques Gonidec
Diese Rillettes schmecken wunderbar auf frischem oder geröstetem Weißbrot, gerne auch ergänzt durch ein gekochtes Ei. Außerdem ist es ein perfekter Begleiter von Blatt-, Tomaten oder Käsesalaten.
Bei der Herstellung der Rillettes werden die Makrelen so lange im eigenen Saft gegart, bis das Fleisch weich wird und zerfällt. So entsteht ein leckerer, streichfähiger Aufstrich namens Rillettes, der besonders in Frankreich sehr beliebt ist.
Zutaten: Makrelenfleisch (Nordost-Atlantik) 58 %, Wasser, Senf nach alter Art 13 % (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz) Sonnenblumenöl, Marinade (Weißweinessig, Weißwein Muskatwein (enthält Sulfite), Wasser, Branntweinessig), Stabilisatoren: Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl, Salz 39 % der landwirtschaftlichen Erzeugnisse stammen aus biologischem Anbau.
Erzeuger: Jacques Gonidec | 29900 Concarneau | Frankreich
Zusätzliche Produktinformationen
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1054 kJ/257 kcal | Fett: 20 g, davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g | Kohlenhydrate: 1,8 g, davon Zucker: 1,1 g| Eiweiß: 15 g | Salz: 1,1 g
- Aufbewahrung
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.