Risotto mit Steinpilzen 300 g - Casale Paradiso
Artikelnummer: 06202
Beschreibung
Risotto mit Steinpilzen von Casale Paradiso
Vorbereitete Risotto-Fertigmischung aus Carnaroli-Reis und Steinpilzen.
Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Risotto-Mischung dazu geben und glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach dazugeben. Der Reis sollte dabei stets gerade so mit Flüssigkeit bedeckt sein. Dann den Reis ca. 16 Minuten kochen bis der Reis cremig und bissfest ist. Anschließend wird das Risotto mit Salz und Pfeffer sowie Parmesan gewürzt.
Kochzeit: ca. 16 Minuten
Die fertige Mischung ist ausreichend für 2 bis 4 Personen.
Zutaten: Carnaroli Risottoreis 97%, Steinpilze (Boletus Edulis) 2,6%, Karotte, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch
Erzeuger: Casale Paradiso | 66013 Chieti Scalo | Italien
Zusätzliche Produktinformationen
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1495 kJ/352kcal | Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g | Kohlenhydrate: 75 g, davon Zucker: 0,0 g| Ballaststoffe: 8,6 g | Salz: 0 g
- Aufbewahrung
- Trocken lagern und vor Licht schützen.