Bergamotten Marmelade 82 % Frucht 350 g Glas - Solefrutta

Zutaten: Bergamottensaft, Fruchtfleisch und Schalen von Bergamotten, Apfelmus, Zucker

Fruchtgehalt: 82 %

Gesamtzuckergehalt: 45 g pro 100 g des Produkts

Geschmack: Die Marmelade aus Begamotten ist im Geschmack sauer, leicht bitter mit vielschichtigem, unverwechselbarem, langanhaltendem Aroma. 

Verwendung: Hervorragend geeignet zum Frühstück als Aufstrich (macht wach), aber auch ein wahrer Genuss zu jeder Art von Käse, auch als köstliche Füllung für Kuchen und Desserts.

Fruchtgehalt: 82 g pro 100 g des Produkts.

Erzeuger:

BIOAGRUMI Massimo Pizzini
Via C. Pisacane Snc
87075 Trebisacce (CS)
Italien

Seit dem Jahr 2000 widmet sich das von Massimo Pizzini in Trebisacce gegründete Unternehmen Bioagrumi der Erzeugung hochwertiger Fruchtaufstriche aus Zitrusfrüchen. Die Rohstoffe findet er vor seiner Haustür auf den kalabresischen Plantagen. Einmal geerntet, werden die kostbaren Früchte innerhalb von 48 Stunden nach lokaler Tradition von Hand verarbeitet. Jede Marmelade enthält 82% Obst, es werden keine Konservierungsstoffe verwendet.

Nährwertangaben (pro 100 ml):

Energie: 808 Kj/193 kcal

Fett: 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0

Kohlenhydrate: 47 g
- davon Zucker: 45 g

Ballastoffe: 4,1 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 0,007 g

Rechtliche Info: Um in Deutschland als Marmelade (zwingend nur aus Zitrusfrüchten) oder Konfitüre sowie Konfitüre Extra (Das heißt: höherer Fruchtanteil, und dass die Fruchtpulpe nicht konzentriert wurde.) in Verkehr gebracht werden zu dürfen, muss der Gesamtzuckergehalt mindestens 55 % betragen. In anderen Ländern der EU genügen dazu ein wesentlich niedriger Gesamtzuckergehalt. Daher werden solche Produkte in Deutschland als Fruchtaufstrich deklariert.