Alfaiza Dattelextrakt natur 255 g netto - Green Oil, Algerien

Zutaten: ALFAIZA besteht zu 100 % aus Datteln und enthält keine Zusätze an Konservierungsstoffen, Aromen, Zucker oder Wasser (zur Streckung, wie bei ähnlichen Produkten zu beobachten).

Geschmack: Kräftig, süß und leicht nussig. ALFAIZA ist besonders geeignet als natürliches Süßungsmittel auf dem Frühstückstisch (ins Müsli, in den Naturjoghurt oder einfach aufs Brot). Aber auch Salatdressings oder Antipasti-Cremes auf Frischkäsebasis, z.B. in Kombination mit Walnüssen, gibt ALFAIZA eine besondere Note. Der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt.

Herstellung: ALFAIZA wird durch einen aufgrund moderater Wärmezufuhr schonenden Extraktionsprozess gewonnen. Im Gegensatz zu den gekochten Dattelsirups bleiben die Antioxidantien, Mineralien und Spurenelemente in ALFAIZA erhalten. Die Abfüllung und Verpackung erfolgt direkt an der Palmenoase.

Erzeuger:

Fabrique par Green Oil

BP 166 Hassi Messaoud

Algerien

Die Sarl GREEN OIL widmet sich der Entwicklung und der Produktion von Nahrungsmitteln auf Dattelbasis. Das Unternehmen hat seine eigene Datteloase, die sich in der Sahara in der Wilaya (Verwaltungsbezirk) von Ouargla befindet. Unternehmensziel ist es, der Dattel auf schonende Art und Weise die gesunden und nahrhaften Inhaltstoffe zu entziehen. ALFAIZA ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung in der Dattelkultur, die mit dem eigenhändigen Pflanzen der Dattelpalmen Anfang der 1980er Jahre durch den Firmengründer begann. Das Familienunternehmen wird heute in 2. Generation von der Inhaberfamilie geführt.

Nährwerte je 100 g:

• Energie: 339,3 kJ / 81,18 kcal
• Kohlenhydrate: 19,04 g
  davon
  Glukose: 5,15 g
  Fruktose: 5,66 g
  Saccharose: 7,99 g
• Eiweiß: 0,7 g
• Nahrungsfasern: 1,47 g
• Fettsäuren: 0 g