San Marzano Tomaten, geschält im Glas 500 g netto - Sapori di Casa

Zutaten: Tomaten, geschält und Salz. Hergestellt in einem Betrieb, der Fisch und Trockenfrüchte verarbeitet.

Geschmack: Unter apulischer Sonne gereift. Reif geerntet und hausgemacht, um den längst verlorengegangenen Duft und Geschmack der einmaligen Tomatensorte San Marzano ganzjährig verfügbar zu machen.

San Marzano: Wegen ihrer wertvollen Eigenschaften werden die San Marzano-Tomaten in der ganzen Welt geschätzt. Diese Sorte wird in der Regel durch einen süßsauren Geschmack, die längliche Form der Beere mit parallelen Längsvertiefungen, die tiefrote Farbe und eine geringe Anzahl an Samen und Plazenta-Fasern gekennzeichnet. Ein weiteres Merkmal, die leicht abnehmbare Epikarp, macht sie besonders geeignet zum Schälen.

Verwendung:  Zur Herstellung von Tomatensaucen, für Pasta, Pizzen, Suppen, Fleisch-, Gemüse- oder Fischgerichte. 

Herstellung: Bis auf Erdbeeren, Orangen und Zitronen baut Sapori di Casa alle Früchte selbst an. Daher werden sämtliche Produkte aus hochwertigem, frischem Obst und Gemüse, ohne Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe hergestellt.

Die Tomaten aus Samen der Sorte San Marzano werden regional in der fruchtbaren Region Apullien angebaut und vollreif handgeerntet, handgeschält und dabei selektiert.

Besonderes: Glas als recyclingfähiges Multitalent bewahrt die Reinheit des Inhaltes wie kein anderes Verpackungsmaterial! Nach Innen und Außen hält es dicht, verhindert Wechselwirkungen zwischen Inhalt und Verpackung und schützt dadurch Lebensmittel aller Art. Glas schließt sämtliche chemische Austauschprozesse wie Feuchteaufnahme oder Verlust von CO2 aus und garantiert deshalb bei richtiger Lagerhaltung auch nach langer Lagerzeit die ursprüngliche Qualität des Inhalts.

Sapori di Casa di Salzo Anna ist ein handwerklich arbeitendes Unternehmen, das gewissenhaft den traditionellen Rezepten folgt, die der Vater an die Kinder vererbt hat. Diese entfesseln eine Mischung von Aromen und Duftstoffen, ideal um jeden glücklichen Moment des Tages zu begleiten. Die Produkte, die Sapori di Casa produziert, sind Marmeladen, Konfitüren, Saucen und Cremes sowie eingelegtes Gemüse. Bis auf Erdbeeren, Orangen und Zitronen baut Sapori di Casa alle Früchte selbst an. Daher werden sämtliche Produkte aus hochwertigem, frischem Obst und Gemüse, ohne Konservierungsstoffe oder andere Zusatzstoffe hergestellt. Sämtliche Produkte vereint die tradizionell-handwerklichen Methoden des Anbaus und der Herstellung. Die ganze Erfahrung von Frau Anna Salzo, schmeckt man bei jedem ihrer Produkte.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwertangabe (pro 100 g)

Brennwert: 162 Kj/40 Kcal

Fette: 0 g davon:
gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 9,02 g davon:
Zucker: 9,02 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: 1 g