Stravecchio Gran Riserva Weinessig 25 Jahre 250 ml - Giusti

Weinessig Agria Stravecchio (besonders alt) Aceto di Vino Gran Riserva, 25 Jahre gereifter Rotweinessig in der Cubica genannten Glasflasche von Giusti

Der hochgeschätzte Essigveteran schmeckt reif und rund.

Zu allen Marinaden für Fleisch und Wild; auch für Feld- und Eichblattsalat und zum Abrunden dunkler Bratensaucen.

Die lange Reifung von 25 Jahren in Fässern aus Eichenholz ergibt ein Essig reich an floralen Düften, die mit der würzigen Süße des Holzes kombiniert werden.

Zutaten: Eingekochter Traubenmost, enthält Sulfite. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden.

Säure: 7 %

Erzeuger: Gran Deposito Aceto Balsamico Giusti | 41123 Modena | Italien