Espresso-Bohnen ESPRESSO ITALIANO 1 kg Aromabeutel - Paranà Caffè

Artikel-Nr.: 04951

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Paranà-Espressobohnen 1 kg ESPRESSO ITALIANO aus 80 % Arabica- und 20 % Robusta-Bohnen. Diese unverwechselbare, italienische Espresso-Mischung hat ein intensives Aroma und ist reich an fruchtigen Noten. Espresso Italiano wurde vom I.N.E.I (Institut National Espresso Italiano) zertifiziert. Sein Geschmack hat auch uns auf Anhieb überzeugt.

2013 in Tokio mit einer Goldmedaille als bester Kaffee ausgezeichnet, erhielt der Paranà ESPRESSO ITALIANO die mit Abstand beste Bewertung der Juroren. Diese Kaffeeröstung hat bereits 2008 und erneut 2013 in Italien die Goldmedaille für die besten Kaffeebohnen aus 130 verkosteten Kaffees aus der ganzen Welt gewonnen.

Feiner Kaffee wird durch Handarbeit hergestellt. Torrefazione Paranà führt seit 1960 jeden Röst-Schritt mit der gleichen Sorgfalt und Leidenschaft aus, um die ganze Liebenswürdigkeit der authentischen, italienischen Espressokultur, dem wahren Symbol des "Made in Italy", auf der ganzen Welt zu erhalten.

Prämierungen:

International Coffee Tasting 2013: Goldmedaille
International Coffee Tasting 2008: Goldmedaille

Weitere Produktinformationen

Inhalt	1 kg
Aufbewahrung	Kühl und trocken, aber nicht im Kühlschrank lagern.

Zutaten: Alle Espressomischungen von Paranà enthalten die gleichen hochwertigen Bohnen. Der einzige Unterschied ist der prozentuale Anteil an Arabica- und Robusta-Bohnen. Die Anteile in der Mischung EXTRA BAR PREMIUM liegen bei 80 % Arabica- und 20 % Robusta-Bohnen.

Zubereitung: SO IST DER ESPRESSO PERFEKT:

Schlüssel zu einem perfekten Espresso liegt hauptsächlich im Feinheitsgrad der gemahlenen Espresso-Bohnen
Die Durchlaufzeit liegt bei 25 Sekunden
Menge liegt bei max. 30 ml
Die Crema ist fest und haselnussbraun
Der Espresso ist frisch gemahlen
Die Wassertemperatur am Siebträger liegt bei 90°C +/-2°C
Die Pulvermenge liegt bei 7-9 Gramm je Portion

Herstellung: Paranà Kaffee wird ausschließlich aus einer Auswahl der fünf besten Sorten gewaschener Arabica-Kaffebohnen aus Süd- und Mittelamerika sowie der besten Robusta-Qualität aus Indien hergestellt. Jede Sorte wird individuell in der für sie optimalen Zeit geröstet und dann gekonnt gemischt. Diese Vorgehensweis stellt sicher, dass die individuelle Röstung einer jeden in die Mischung eingehende Kaffeesorte gewährleistet ist. Das Ergebnis dieses Prozesses sind die ausgezeichneten Paranà-Kaffeemischungen, in deren Körper sich die Aromen und der Geschmack der klassischen italienischen Espresso-Tradition wiederfinden.

Torrefazione Paranà s.r.l.
Via Portuense, 315 A
00149 Roma
Italien

Nährwerte:

Durchschnittliche Werte pro 7 g:

Fette: 0,8 g, davon:
gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
ungesättigte Fettsäuren: 0,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,1 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,4 g

Cholesterin: 0,1 mg

Natrium: 0,3 mg

Kohlenhydrate: 4,6 g, davon:
Zucker: 0,2 g

Proteine: 1,1 g

Kalzium: 11,3 mg

Eisen: 1,0 mg

Wert	Rabatt
ab 100,00 €	1 %
ab 200,00 €	2 %
ab 300,00 €	3 %
ab 400,00 €	4 %
ab 500,00 €	5 %

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