Fusilli con Buco Pasta di Gragnano IGP 500 g - Il Pastaio di Gragnano
Artikelnummer: 04739
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Fusilli con Buco. Wie ein Korkenzieher gedrehte, lange, einmal gefaltete, hohle Schnüre. Pasta aus Hartweizen von Il Pastaio di Gragnano.
Der Name kommt von dem italienischen Wort 'buco' (Loch).
Durch ihre besondere Form bleibt besonders viel Sauce an und in den Fusilli con Buco haften. Wir empfehlen sie daher besonders zu traditionellen mediterranen stückigen Saucenspezialitäten, z. B. Pfifferlinge mit Pancetta oder Ragù.
Kochzeit: 9 bis 11 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß von hoher Qualität und Quellwasser aus Gragnano
Erzeuger: Premiato Pastificio Afeltra | 80054 Gragnano | Italien
Zusätzliche Produktinformationen
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1480 kJ/351 kcal | Fett: 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g | Kohlenhydrate: 71 g, davon Zucker: 3,4 g | Ballaststoffe: 2,9 g | Natrium: 0,08 g
- Aufbewahrung
- Kühl und trocken lagern.
- Nudelformat
- Fusilli
- Inhalt
- 500 g