Primo Fiore Olivenöl nativ Extra 100 % Nocellara Etnea 750 ml - Scalia
Artikelnummer: 04087
Beschreibung
Primo Fiore Sortenreines italienisches Olivenölnativ Extra 100 % Nocellara Etnea von Scalia.
Dieses Öl wird nur aus der raren Olivensorte Nocellara dell'Etna gepresst, die auf 15 Hektar am Fuße des Vulkans Etna gedeiht. Das Olio di Oliva Primo Fiore von Scalia ist in den vergangenen Jahren mehrfach in der Kategorie italienisches Olivenöl extravergine ausgezeichnet worden: mehrmals mit der Gran Menzione der SOL in Verona (Olivenöl-Messe der Vinitaly) - zuletzt 2004; mehrmals mit dem Orciolo d'Oro in Gradara/Urbino; mit der Menzione auf der CIBUS in Parma; mit dem Oro dell'Etna in Sizilien; in der Kategorie „mittelfruchtig“ vom "FEINSCHMECKER" mit dem OLIO-Award; vom Olivenölführer "Slow-Food-Guida agli Extravergini" wurde es unter die besten 250 italienischen Olivenöle gewählt.
Das fruchtige und würzige Öl zeichnet sich durch die Geschmacksnoten von Paprika, Oregano und Tomate aus. Mit seinen ausgeprägt würzigen Noten von Minze, Estragon, Artischocken und Pfeffer im Nachhall ist das Öl eine Gaumenfreude. Der Geschmack unterliegt bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.
Das Öl passt wunderbar zu gefüllten Artischocken oder Meeresfrüchtesalat.
Zutaten: Mittel fruchtiges Olivenöl, direkt aus Oliven (Nocellara dell'Etnea 100 %) ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Erste Güteklasse.
Erzeuger: Frantoio Scalia | Mascalucia | Italien
Zusätzliche Produktinformationen
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 3347 kJ / 800 kcal | Fett: 93,3 g, davon: gesättigte Fettsäuren: 13,3 g | Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g | Ballaststoffe: 0 g | Eiweiß: 0 g | Salz: 0 g
- Inhalt
- 750 ml
- Aufbewahrung
- Flasche kühl und dunkel aufbewahren.
- Herkunft
- Italien
- Intensität
- Mittel
- Mindestens haltbar bis
- 31.03.2025