FM01 Aceto Balsamico di Modena IGP 8 Jahre 1 Liter - Fondo Montebello
Artikelnummer: 04070
Beschreibung
FM01 Aceto Balsamico di Modena IGP 8 Jahre von Fondo Montebello, 1l
Leicht dickflüssiger Balsamico mit leuchtend dunkelbrauner Farbe. Geschmacklich eher fruchtig und süß, verfügt er aber dennoch über die typische Balsamicosäure. ausgewogen mit einer angenehmen säuerlichen Note. Das wertvolle Aroma entsteht ausschließlich durch die Wirkung der verschiedenen Holzsorten der zur Reifung verwendeten Edelholzfässer.
Passt sehr gut zu Parmaschinken mit Melone, Parmesan, Wintersalaten, Meeresfrüchtesalaten, Kalbsleber und Fleischsaucen. Ist auch zum Zubereiten von Marinaden, Majonnaisen, Saucen und Dips bestens geeignet.
Zutaten: Weinessig, Traubenmost, enthält Sulfite. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden.
Säure: 6 %
Erzeuger: Fondo Montebello | 41053 Pozza di Maranello | Italien
Zusätzliche Produktinformationen
- Inhalt
- 1 l
- Nährwerte pro 100 g/ml
- Brennwert: 1320 kJ/310 kcal | Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g | Kohlenhydrate: 71,4 g, davon Zucker: 71,4 | Eiweiß: 1,3 g | Salz: 0,1 g
- Aufbewahrung
- Flasche kühl und dunkel lagern.