FM02 Aceto Balsamico di Modena IGP 13 Jahre 250 ml - Fondo Montebello

FM02 Aceto Balsamico di Modena IGP 13 Jahre von Fondo Montebello

Sirupartiger, dickflüssiger Balsamico mit leuchtend dunkelbrauner Farbe. Geschmacklich komplex, aber ausgewogen mit einer angenehmen säuerlichen Note. Das wertvolle Aroma entsteht ausschließlich durch die Wirkung der verschiedenen Holzsorten der zur Reifung verwendeten Edelholzfässer.

Ideal zu Tomaten-Mozzarella und zu jeder Art von Tomatensalat. Passt sehr gut zu allen Sommer-Blattsalaten, dunklem Fleisch, Wild, aber auch lecker zur Abrundung von Süßspeisen, wie Eis und Desserts.

Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, enthält Sulfite. Diese sind beim Gärungsprozess auf natürliche Weise entstanden.

Säure: 6 %

Erzeuger: Fondo Montebello | 41053 Pozza di Maranello | Italien