Spezialformate

Italienische Premium-Nudeln aus in Italien angebauten, historischen Hartweizensorten „Sagne a pezzi" (Sagne in Stücken) di Primograno (alter italienischer Premium Weizen) 500 g im Papierbeutel - Rustichella d'Abruzzo.
Die Zutaten stammen zu 100 % aus den Abruzzen.

Fusilli con Buco. Wie ein Korkenzieher gedrehte, lange, einmal gefaltete, hohle Schnüre 500 g - Il Pastaio di Gragnano.

Vesuvio IGP (Der Vesuv) Afeltra 500 g - Il Pastaio di Gragnano. 

Die Pastaform "Vesuvio" soll den immer noch sehr aktiven Vulkan Vesuv vor den Toren Neapels darstellen. Hierzu passen gut würzige Saucen.

Conchiglioni sind Riesenmuscheln mit einer Länge von ca. 7,5 cm - il Pastaio di Gragnano. 

Gnocchetti sardi Nr. 63 Nudeln aus Hartweizengrieß - Pasta Rummo. Nudeln mit außergewöhnlicher Kochfestigkeit. 

Paccheri Nr. 111 Nudeln aus Hartweizengrieß 500 g - Pasta Rummo. Nudeln mit außergewöhnlicher Kochfestigkeit.

Orecchiette Nr. 87 Nudeln aus Hartweizengrieß 500 g - Pasta Rummo. Nudeln mit außergewöhnlicher Kochfestigkeit.

Lasagne all'Uovo al Bronzo Nr. 173 Eiernudel-Platten aus Hartweizengrieß 500 g - Pasta Rummo.

Cannelloni all'Uovo Nr. 176 Eiernudeln aus Hartweizengrieß 250 g - Pasta Rummo.

Fusilli col Buco 500 g Wie ein Korkenzieher gedrehte, lange, einmal gefaltete, hohle Schnüre 500 g - Rustichella d'Abruzzo.

Trofie kleine, handgedrehte italienische Nudeln aus Hartweizengrieß  250 g im Papierbeutel - Rustichella d'Abruzzo.

Italienische Nudeln aus Hartweizengrieß Orecchiette (Öhrchen) 250 g - Rustichella d'Abruzzo.

Conchiglioni Riesenmuscheln aus Hartweizengrieß 500 g - Rustichella d'Abruzzo.

Orzo sind Nudeln in Reisform aus Hartweizengrieß 500 g - Rustichella d'Abruzzo.

Casareccia (gedrehte Nudel) 500 g im Papierbeutel - Rustichella d'Abruzzo

Fregola Sarda tostata 500 g leicht geröstete Hartweizengrieß-Kügelchen - Rustichella d'Abruzzo

Lasagne all'uovo 250 g im Karton Lasagne mit Ei - Rustichella d'Abruzzo