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Die "Taggiasca-Olive" ist „die“ ligurische Olive. Sie ist klein, fast unscheinbar, und das Ergebnis ist ein duftendes, zartes Olivenöl, das Gourmets als das „Gold Liguriens“ bezeichnen. Die Köche Liguriens verwenden für Fisch und Salate ausschließlich "Taggiasca-Olivenöl". Im kleinen Dorf Lucinasco im Impero-Tal arbeitet in seinem kleinen Familienbetrieb Signore Dino Abbo. Er ist ein Künstler, ein Meister des von Hand geschöpften Öls. ©
Tropföl + affiorato Olivenöl 250 ml Olio Extra Vergine Monocultivar Taggiasca - DinoabboArtikel-Nr.: 04330Voraussichtlich Ende November 2023 mit der neuen Ernte wieder verfügbar.
1 l = 59,80 €
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Tropföl + Affiorato Olivenöl 500 ml Olio Extra Vergine Monocultivar Taggiasca - DinoabboArtikel-Nr.: 04329Voraussichtlich Ende November 2023 mit der neuen Ernte wieder verfügbar.
1 l = 49,00 €
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Centrifugata 1 l Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasca - DinoabboArtikel-Nr.: 05700Voraussichtlich Ende November 2023 mit der neuen Ernte wieder verfügbar. |
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