Congedi (Italien)

Mission dieses Unternehmens ist es, die traditionellen Produkte von Salento unter Berücksichtigung des Umweltschutzes und der Familientradition zu verbessern. Eine Kombination aus Aufmerksamkeit für die Umwelt und der Suche nach hohen Qualitätsstandards, die die perfekte Zusammenfassung von allem ist, was natives Olivenöl extra von Congedi ist.

Olio Congedi war im Laufe seiner langen Geschichte ein Salento-Unternehmen, das sich seit jeher durch den Wunsch auszeichnet, das Olivenöl extra vergine, das es stolz produziert, von der Pflege des Olivenbaums bis zur Produktion ständig zu verbessern. Und anschließende Lagerung von nativem Salento-Olivenöl extra, das unter kontrollierter Temperatur und in Edelstahltanks erfolgt, und anschließende Lagerung unter Stickstoff, um eine hohe Qualität des Produkts während der Lagerungs- und Verpackungsphase sicherzustellen.

Die Familientradition hat eine grundlegende Rolle in der Geschichte unseres Unternehmens gespielt, da sie die Weitergabe von Wissen und Geheimnissen der alten Genese ermöglicht hat, die im Laufe der Zeit überlebt haben, und unserem Land Salento heute die Möglichkeit gegeben hat, ein Produkt zu haben Handwerker, typisch für Salento, der nicht nur die Bedürfnisse der Innovation und Nachhaltigkeit des Marktes erfüllt, sondern etwas hat, das ihn einzigartig und von allen anderen unterscheidbar macht: die Stärke der Tradition. Gleichzeitig trägt die große Leidenschaft, die alle Familienmitglieder und Mitarbeiter täglich ihrer Arbeit widmen, wesentlich zur Schaffung eines qualitativ hochwertigen Produkts bei. Letzteres war ein wesentlicher Bestandteil bei der Erlangung verschiedener prestigeträchtiger Auszeichnungen und Anerkennungen in der Branche.