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„Aceti Balsamici Tradizionali di Modena D.O.P. oder di Reggio Emilia D.O.P.“ sind die Aristokraten unter den Balsamessigen. Sie kommen aus Modena sowie aus der Provinz oder der Stadt Reggio Emilia in Norditalien. Es sind faszinierende Essige von leuchtend dunkelbrauner Farbe und sämiger, sirupartiger Konsistenz. Exquisiter, angenehm weicher Geschmack mit komplexen Geschmacksnoten sind typisch für einen Tradizionale. Es ist das feine Zusammenspiel von süßen und sauren Aromen. Ein Feuerwerk verschiedenster Aromen schmeichelt Ihren Geschmacksnerven. Es ist ein voller Geschmack in perfekter Harmonie mit einem milden, sauren Duft, der zugleich eindringlich und angenehm ist.
Traditionelle Balsamessige aus Modena D.O.P.
Aceti Balsamici Tradizionali di Modena D.O.P. |
Traditionelle Balsamessige aus Reggio Emilia D.O.P.
Aceti Balsamici Tradizionali di Reggio Emilia D.O.P. |
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