Genussvolle Anregungen

Gemelli di Gragnano - Zwillinge aus Gragnano IGP 500 g (gedrehte, sich umschlingende Pastafäden), Pasta aus italienischem Hartweizen in der klassischen Verpackung - Pastificio Faella Gragnano.

Gazpacho "Estilo Casero" Spanische Gemüsesuppe nach Art des Hauses hergestellt aus frischem Gemüse 1 Liter Glasflasche - Villaolivo

Gut gekühlt serviert, ist diese Gazpacho insbesondere in der heißen Jahreszeit ein sehr beliebtes, leichtes Gericht.

Mindestens haltbar bis 29.06.2023

Bio Honig von der Sulla - Miele di Sulla 250 g Glas - Cutrera

Der Honig der mediterranen Sulla ist cremig, schmeckt mild fruchtig und ist nicht zu süß.

Segreti di Sicilia - Geheimnisse von Sizilien

Cutrera Primo D.O.P. Monti Iblei 750 ml. Eines der meistprämierten Olivenöle der Welt - Frantoi Cutrera. Sortenreines Olivenöl nativ Extra 100 % aus der Olivensorte Tonda Iblea 750 ml Glasflasche - Ölmühlen Cutrera.

Cutrera schrieb uns: Primo Fine Quality is the same olive oil of Primo DOP, but without certification". (Primo Fine Quality ist das identische Öl wie Primo DOP, aber ohne Zertifizierung.) So können Sie das gleiche Öl günstiger erstehen. Auch der EAN ist identisch.

Glas ist in puncto Lebensmittelechtheit über jeden Zweifel erhaben. Das Öl wird unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Mindestens haltbar bis 30.11.2023

Spaghetti (dünne Schnüre) 500 g italienische Nudeln aus Hartweizengrieß im Papierbeutel - Rustichella d'Abruzzo.

1. Platz von 18 getesteten Produkten. "Perfekt. Schon die im rohen Zustand recht helle Nudel wirkt mit ihrer rauen Oberfläche vielversprechend. Gekocht duftet sie appetitlich. Schöner Biss mit guter Saucengriffigkeit, prima Struktur." Das schrieb "Falstaff" Deutschland in seiner Ausgabe Oktober/November 2014, Seite 118 ff.

San Marzano Tomaten, geschält im Glas mindestens 500 g netto - Sapori di Casa. Glas ist in puncto Lebensmittelechtheit über jeden Zweifel erhaben.

Geschmacklich allen hier angebotenen, bereits sehr guten Dosentomaten weit überlegen.

Limitierte Produktion.

Calvi Mosto Oro ist ein reinsortiges - monocultivar, ungefiltertes, italienisches Olivenöl nativ extra 750 ml Glasflasche - Olio Calvi Ligurien - 100 % aus der nur in Ligurien vorkommenden Taggiasca-Olive. Die Flasche ist umhüllt mit einer goldfarbigen Aluminiumfolie, die das Öl vor Licht schützt.

Mindestens haltbar bis 23.07.2023

Entsteinte Bio Taggiasca Oliven in Olivenöl nativ Extra 130 g Glas - Bio Mediterranea.

IT BIO 009 Agricultura Italia

Sehr dickflüssige, sirupartige 15 Jahre in Eichefässern gereifte "Invecchiato" balsamische Speisewürze mit nur 4 % Säure mit 5 % Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml - Acetaia Sua Maestà (Ihre Majestät).

Ca. 4 Jahre gereifter Vincotto ai Lamponi 250 ml. Vincotto mit 5 % Saft aus frischen, ausgewählten Himbeeren in der Glasflasche - Calogiuri aus Apulien.

Dolcebalsamico ca. 5 Jahre gereifter süßer, Balsamessig 250 ml Glasflasche - Acetaia Sereni 

Bio Bergamottensaft 100 % pur 750 ml Glasflasche - Patea.

Die Bergamotte ist eine Kreuzung aus Zitronatzitrone und Bitterorange.

Acquerello "Der Reis" 1 kg - Carnaroli Reis mindestens 1 Jahr gelagerter Risotto Reis - Rondolino.

Paranà-Espressobohnen 1 kg ESPRESSO ITALIANO aus 80 % Arabica- und 20 % Robusta-Bohnen. Bereits 2008 und erneut 2013 hat dieser Kaffee eine Goldmedaille in Italien für die besten Kaffeebohnen gewonnen. Auch uns hat er auf Anhieb überzeugt.

Prämierungen:

International Coffee Tasting 2013: Goldmedaille
International Coffee Tasting 2008: Goldmedaille

Sel de Guérande IGP 1 kg - Meersalz grob und grau Salz im Beutel - Le Paludier. Für Salzmantel geeignet.

Das IGP-Siegel garantiert u. a., dass das damit ausgezeichnete Sel de Guérande von den Salzwiesen der Guérande stammt.