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Angebote kurzes MHD

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Diese Produkte werden zz. zu Sonderpreisen verkauft, da ihr vom Produzenten garantiertes Mindesthaltbarkeitsdatum in naher Zukunft, gegebenenfalls auch darüber liegt.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum - BMELV (Bundesminesterium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz) sieht Aufklärungsbedarf:

"Der Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) wird vom Verbraucher oft so verstanden, dass ein Lebensmittel nicht mehr genießbar und daher wegzuwerfen sei. Dies ist jedoch eine Fehlinterpretation." schreibt das BMELV und weiter "Das MHD ist kein Verfallsdatum, sondern eine Gütegarantie. Das BMELV sieht daher Aufklärungsbedarf zum richtigen Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum - bei den Herstellern, beim Handel und bei den Verbrauchern."

Die Qualität eines Lebensmittels garantiert grundsätzlich der Hersteller - allerdings nur bis zum MHD. Auch danach dürfen Produkte noch verkauft werden; aber nur, wenn der Händler die Unbedenklichkeit garantiert.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum - BMELV (Bundesminesterium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz) sieht Aufklärungsbedarf
 
"Der Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) wird vom Verbraucher oft so verstanden, dass ein Lebensmittel nicht mehr genießbar und daher wegzuwerfen ist. Dies ist jedoch eine Fehlinterpretation." schreibt das BMELV und weiter "Das MHD ist kein Verfallsdatum, sondern eine Gütegarantie. Das BMELV sieht daher Aufklärungsbedarf zum richtigen Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum - bei den Herstellern, beim Handel und bei den Verbrauchern." Die Qualität eines Lebensmittels garantiert grundsätzlich der Hersteller - allerdings nur bis zum MHD. Auch danach dürfen Produkte noch verkauft werden; aber nur, wenn der Händler die Unbedenklichkeit garantiert. 

 

Deshalb gilt es nach der Empfehlung des BMELV, „den Geruchs- und Geschmackssinn zu bemühen. Der Verderb von Lebensmitteln, bei denen das Mindesthaltbarkeitsdatum schon etwas länger zurück liegt, ist meist leicht erkennbar“. Nach meinen Erfahrungen sind die in dieser Kategorie angebotenen Spezialitäten ohne Geschmacks- oder Qualitätseinbußen auch nach Ablauf des angegebenen Datums noch mehrere Monate oder (im Falle der Nudeln) gar Jahre einwandfrei zu genießen, was ich Ihnen für die in dieser Kategorie angebotenen Artikel zusichere.

Da die Produzenten nicht wissen können, unter welchen Bedingungen ihre Produkte nach verlassen der Produktionsstätte gelagert werden, wird das MHD auch deshalb so kurz gewählt, damit dieses auch unter ungünstigen Lagerbedingungen sicher ausreicht. Manchmal aber auch einfach nur bis zur nächsten Ernte, also 12 Monate, was natürlich mit der tatsächlichen Mindesthaltbarkeit nichts zu tun hat. So tragen z. B. Olivenöle, bei manchen Produzenten ein MHD von 12, bei anderen wiederum eines von 30 Monaten. 

Es gibt Produkte (z. B. Pasta, Balsamico oder Salz) die viele Jahre länger haltbar sind, als es der Hersteller garantiert. Laut Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ist z. B. bei Speisesalz und Essig die Angabe eines MHD gar nicht erforderlich. 


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Bio Olivenöl Ecoliveoil 500 ml Olivenöl nativ Extra limitiert - Ecoficus

Artikel-Nr.: 05738

Bio Olivenöl Ecoliveoil 500 ml Aceite de oliva virgen extra Ecológico - Bio Olivenöl nativ Extra  - Ecoficus Limitiertes Bio-Olivenöl.

Säure: 0,2 %  

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Patè peperoncini piccanti 180 g Creme aus Chili - Sapori di Casa

Artikel-Nr.: 05209

Italienische Würzcreme aus roten Chili 180 g Glas - Sapori di Casa.

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Schwarze Nocellara Oliven aus dem Ofen 190 g - Cutrera

Artikel-Nr.: 05458

Olive nere infornate Nocellara - Schwarze Nocellara Oliven aus dem Ofen 190 g - Cutrera.

Mindestens haltbar bis 30.11.2019.

Segreti di Sicilia - Geheimnisse von Sizilien

Das eigentliche "Geheimnis" von Sizilien ist die perfekte Sonne, die auf der Insel heiß brennt. Dadurch reifen auf Sizilien die besten Früchte.

 

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Giusti - Aceto di Mele 250 ml - 5 Jahre gereifter Apfelessig mit Balsamico - Giusti

Artikel-Nr.: 05584[1]

5 Jahre gereifter Apfelessig mit Balsamessig 250 ml Condimento a base di Aceto di Mele - Giusti - Speisewürze auf Basis von Apfelessig 250 ml Flasche - aus der Acetaia Giusti.

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Risotto mit Safran 170 g - Borghini - Selezione Oro

Artikel-Nr.: 05223

Risotto mit Safran 170 g - Borghini - Selezione Oro. 

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Eukalyptusblütenhonig aus Kalabrien 500 g Glas - Calabria Produce

Artikel-Nr.: 05685[1]

Eukalyptusblütenhonig naturbelassen aus Kalabrien 500 g Glas - Bova, Calabria Produce.

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Kastanienblütenhonig aus Kalabrien 500 g Glas - Calabria Produce

Artikel-Nr.: 05686

Kastanienblütenhonig naturbelassen aus Kalabrien 500 g Glas - Bova, Calabria Produce.

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Senf nach Baskischer Art 93 ml Moutarde Basquaise - Delouis fils

Artikel-Nr.: 05353

Senf nach Baskischer Art 93 ml  Moutarde Basquaise - Delouis fils. 
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Pomodorino Corbarino 495/370 g Glas Tomaten - Familie Marrazzo

Artikel-Nr.: 05653[1]

Italienische Tomaten der Sorte Corbarino 495/370 g im Glas - Familie Marrazzo. 

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Pomodori secchi al Balsamico IGP 280 g/140 g - Acetaia Bellei

Artikel-Nr.: 04863

Getrocknete Tomaten in Balsamico 280 g/140 g - Acetaia Bellei.

Mindestens haltbar bis 30.11.2019.

 

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Bio Fruchtaufstrich aus Bio Mandarinen siciliane 225 g - Cutrera Italien: Marmellata

Artikel-Nr.: 05462

Bio Marmellata di Mandarino siciliane - Fruchtaufstrich aus sizilianischen Bio Mandarinen 225 g - Cutrera In Italien: Marmellata

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Mindestens haltbar bis 30.11.2019.

Segreti di Sicilia - Geheimnisse von Sizilien

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Fruchtaufstrich aus Mandarinen siciliane 225 g - Cutrera Italien: Marmellata - Marmelade

Artikel-Nr.: 05462[1]

Marmellata di Mandarino siciliane - Fruchtaufstrich aus sizilianischen Mandarinen 225 g - Cutrera In Italien: Marmellata - Marmelade.

Mindestens haltbar bis 30.11.2019.

Segreti di Sicilia - Geheimnisse von Sizilien

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Confettura extra di Melograno 220 g Granatapfelkonfitüre extra - Sapori di Casa

Artikel-Nr.: 05368

Italienische Granatapfelkonfitüre extra 220 g - Sapori di Casa di Salzo Anna - baut die Früchte selbst an. Enthält 85 % Granatapfel.

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Sugo alla Napoletana 396 ml Tomatensauce mit Gemüse - Granoro

Artikel-Nr.: 05104

Sugo alla Napoletana 396 ml Tomatensauce mit Gemüse mit nativem Olivenöl Extra - Granoro.

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Feigen-Fruchtaufstrich 82 % Frucht 350 g Glas - Solefrutta

Artikel-Nr.: 05617

Feigen-Fruchtaufstrich ohne Pektin 82 % Frucht 350 g Glas - Solefrutta.

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Riso Carnaroli Risotto Reis 500 g - Cascina Belvedere

Artikel-Nr.: 05146[1]

Riso Carnaroli 500 g Risotto Reis - Cascina Belvedere.

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Farina di Grano *00* Tenero 1 kg Weizenmehl - Perteghella - Papierverpackung

Artikel-Nr.: 05200

Pizzamehl Farina di Grano *00* (Typ 405) Tenero (Weichweizenmehl) 1 kg für Pizza in einer Papierverpackung - Perteghella.

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Bio Crema al Balsamico Bianco 150 ml - Casa del Balsamico Cattani

Artikel-Nr.: 05681

Bio Crema al Balsamico Bianco Biologico 150 ml - Cattani.

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Bio Konfitüre extra di fichi 320 g Bio Feigenkonfitüre extra - Sapori di Casa

Artikel-Nr.: 05568

Italienische Bio Feigenkonfitüre extra 320 g - Sapori di Casa di Salzo Anna. Enthält 80 % Feigen.

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The Classic natives Olivenöl Extra 500 ml - Karpea

Artikel-Nr.: 05825

The Classic - natives Olivenöl Extra 500 ml - Karpèa.

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Olivenöl aus dem Priorat "Neus" 500 ml nur aus Arbequina Oliven - Priorat Natur

Artikel-Nr.: 05667

Sortenreines Olivenöl aus dem Priorat "Neus" 500 ml nur aus Oliven der Sorte Arbequina - Priorat Natur

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The Gold - naturtrübes natives Olivenöl Extra 500 ml - Karpea

Artikel-Nr.: 05824

The Gold - naturtrübes natives Olivenöl Extra 500 ml - Karpèa.

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Fructus Aurantium italienisches Olivenöl nativ Extra und Blutorangen 250 ml - Ardoino, Isnardi

Artikel-Nr.: 05908[1]

Fructus Aurantium italienisches Olivenöl nativ Extra und Blutorangensaft Arancio 250 ml Glasflasche, zum perfekten Lichtschutz eingewickelt in eine goldfarbene Aluminiumfolie - Ardoino.

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Ganze, zerdrückte grüne Oliven in Salzlake 290/220 g - Cutrera

Artikel-Nr.: 05461[1]

.Olive verdi schiacciate Nocellara del Belice in salamoia 290/220 g Cutrera - Ganze, zerdrückte grüne Oliven der Sorte Nocellara del Belice in Salzlake 290/220 g - Cutrera

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Classico natives Olivenöl Extra 500 ml - Maestro Oleario Bartolini

Artikel-Nr.: 05860

Classico natives Olivenöl Extra 500 ml - Maestro Oleario Bartolini seit 1850.

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En Rama 500 ml Olivenöl - Aceite de Oliva Virgen Extra - La Chinata

Artikel-Nr.: 04291

En Rama sortenreines spanisches Olivenöl nativ Extra 500 ml Lichtschutzglasflasche - La Chinata.

Mindestens haltbar bis 31.12.2019.

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Centrifugata 1 l Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasca - Dinoabbo

Artikel-Nr.: 05700[1]

Dinoabbo Cenrtifugata 1 Liter Olivenöl nativ Extra gewonnen nur aus der ligurischen Taggiasca-Olive - Ölmühle Dinoabbo. 

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Tropföl + Affiorato - Dinoabbo - Olivenöl 500 ml Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Taggiasca

Artikel-Nr.: 04329[1]

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Olivenöl nativ Extra 500 ml, als Tropf- und Schöpföl gewonnen nur aus der ligurischen Taggiasca-Olive - Ölmühle Dinoabbo. Geliefert wird dieses Öl in der durch eine goldfarbene Aluminiumfolie lichtgeschützten Flasche.

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