Libéluile: kaltgepresstes Walnussöl aus der Auvergne-Rhône-Alpes

Den wahren und autentischen Geschmack der Zutaten bestens wiederzugeben, dies ist Libéluile’s Ziel. Um dies zu erreichen, gibt es drei entscheindende Etappen in der Herstellung der Öle:
- Die Auswahl der Rohstoffe: Sie beruht auf zwei wesentliche Kriterien. Ethik: In verschiedenen Phasen wird Ursprung und Herkunft der Rohstoffe kontrolliert. Qualitätswahl: Libéluile führt Blindversuche durch, misst verschiedene Einflussgrößen, führt Analysen mit anerkannten Labors durch und entsorgt die zerkleinerten Materialien.
- Ein einzigartiges Know-how: Libéluile’s Früchte und Samen werden nicht geröstet. Sie werden sanft erhitzt, um so Aromen und Nährwerte bestens zu bewahren. Das Ergenbnis sind authentische native Öle, die die Identität des Samens oder der Frucht behalten.
- Qualität: Sie ist Libéluile’s Leitfaden in allen Herstellungsphasen, von der Idee bis zu Umsetzung. Libéluile geht keine Kompromisse ein, es werden keine Zugeständnisse eingeräumt, Qualität ist seine Wahrheit.